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        原理:

  生姜生津止渴,温胃散寒,发散太阳郁寒

  萝卜通腑导浊气

  豆腐富含蛋白质和微量元素,尤其是卤水豆腐所含之镁元素能美白肌肤,

  做法:

         萝卜200克切成条,生姜100克切细片,豆腐300克切成块

  先加花生油加热然后放入生姜、萝卜食盐适量同炒

  最后加上豆腐块和水同煮,煮出的汤白嫩飘香,真可谓美味佳肴。

  提示:

  萝卜降的是浊气,人参党参补的是正气。

  评论:

  隆冬时节,常忽视保暖,或因素体有恙,致使冬藏无以为继,在表则常见太阳伤寒证候。

  生姜性走而不守,发散表寒,萝卜通调腑气,豆为肾之谷,石膏做出的豆腐当为甘淡微寒凉。

  药食同源,上三物同用,阴阳兼顾,生姜可酌情减量,因人而异。

  仲景有云,观其脉证,知犯何逆,随证治之。

  刘先生此汤是为其生活化具体化的例子,不必拘于药食之量,

  又如加云苓淮山益脾,加薏苡仁渗湿等。平人及素有表寒之人食之,当无动阳伐阴之虞。

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